Djurskötsel
Djuren på Bjursås Lantbruk köps in från tre mjölkgårdar.
De växer upp i moderna stallar med lösdrift, antingen med djupströbäddar eller liggbås och de har fri tillgång på foder och vatten.
Från mjölkgårdarna kommer det kalvar till gården varannan vecka och det går djur på slakt en gång i månaden.